EKO

EKO

PRIEKUĻU VIDUSSKOLAS VIDES KODEKSS

ATKRITUMI– samazinām, atkārtoti izmantojam un nododam pārstrādei!

ŪDENS, MEŽS – cilvēku un vides dzīvības avoti. Taupām dabas resursus!

Izprotam, ierobežojam TRANSPORTA ietekmi uz vides un cilvēku veselību!

Katrs rūpējamies par savu fizisko un garīgo VESELĪBU – gan sportojot, gan atbildīgi izvēloties PĀRTIKU!

"Cilvēku ieradumi –BIOLOĢISKĀS DAUDZVEIDĪBAS ietekmētāji

un KLIMATA PĀRMAIŅU veicinātāji, tāpēc:

DOMĀSIM ZAĻI – RĪKOSIMIES ZAĻI – DZĪVOSIM ZAĻI"

Gada tēma: Pārtika

Ekoskolas mērķi

Izzināt galvenās sakarības starp pārtikas patēriņu un vides un sociālajām problēmām, meklēt praktiskās rīcības iespējas pārtikas patēriņa radīto ietekmju mazināšanai skolā, mājās un tuvākā apkārtnē.

Mērķi:

Veicināt vietējas, sezonālas, pēc iespējas bioloģiski audzētas un Fair trade sertificētas pārtikas patēriņu
Samazināt pārtikas izmešanu atkritumos
Samazināt dzīvnieku izcelsmes produktu patēriņu un iepazīt alternatīvus olbaltumvielu avotus (pākšaugus u.c.)
Apgūt gatavošanu, lai aizvietotu rūpnieciski ražotu un palmu eļļu saturošus produktus (čipsus, cepumus u.c. saldumus)
Izzināt un veicināt lauksaimniecības šķirņu biodaudzveidību

Ekopadomes vadītāja Zane Miķelsone

Skolas uzdevumi tēmas „PĀRTIKA” ietvaros

Uzdevums	Kā to panākt?
Izzināt, pētīt uztura ietekmi uz cilvēka fizisko un garīgo veselību	Darbs mājturības, veselības mācības, dabaszinību, sociālo zinību un sporta stundās. Mērķis radīt izpratni par veselības un pārtikas vistiešāko mijiedarbību.
Apzināt skolēnu un viņu ģimeņu ēšanas paradumus	Veikt anketēšanu, analizēt iegūtos rezultātus, izdarīt secinājumus turpmākām rīcībām.
Samazināt pārtikas atkritumus skolas virtuvē	mainot ēdiena pasniegšanas stilu ēdienkartes variēšana klasesbiedru „sadarbība” pie kopgalda katra individuāla atbildība par savas porcijas lieluma servēšanu
Skolas, ģimenes ikdienā un svētkos izvēlēties veselīgus našķus	Recepšu vākšana, mājturībās – gatavošana, Ziemassvētkos – radošo darbnīcu/meistarklašu rīkošana
Izvērtējot iespējas, audzēt un pārtikā lietot pašaudzētus, ekoloģiskus, vietējos produktus	Sarunas ar vecākiem, projektu darbi, reāla praktiska darbība (piem., uz balkona garšaugu, tomātu audzēšana, mazdārziņu popularizēšana – iekopšana)
Mainīt pirkšanas paradumus (domājot par daudzumu, iesaiņojumu)	Stādīt ēdienkartes, aprēķināt nepieciešamo produktu daudzumu; rēķināties ar produktu derīguma termiņiem; mācīties domāt un rīkoties saprātīgi – nekļūt par akciju „ķīlniekiem”, zero – waste principu aktualizēšana/praktizēšana
Iepazīties ar produktu kvalitātes zīmes marķējumiem un ekomarķējumiem	Ekopadomes sagatavots materiāls ar ko iepazīties klašu kolektīvos. Starpklašu sacensību pēcpusdiena